expertise achats

  • Pour les fournisseurs nationaux:

    Pour les fournisseurs nationaux:

    Les prix sont négociés directement auprès des industriels. Les revendeurs (Pomona,Pro à Pro, etc....) faisant alors office de "livreur à domicile". Nous supprimons en cela nombre d'intermédiaires et bien entendu bon nombre aussi de commissions qui pèsent lourdement sur le prix de vente final des produits. En général, notre centrale d'achat permet d'économiser environ 10 % sur vos achats pour les mêmes produits.
  • Pour les  fournisseurs locaux:

    Pour les fournisseurs locaux:

    "Des accords gagnants-gagnants" un engagement annuel permet d'obtenir les prix les plus justes pour le producteur local et pour nos clients.Cet engagement permet aussi aux producteur locaux de travailler sereinement dans une recherche qualitative.In fine, il apparait que la suppression de certains coûts(trajets, coûts administratifs, commissions diverses et variées) permet d'obtenir un prix proche, voir même inférieur aux grands groupes internationaux.la proximité de ces fournisseurs permet une meilleure réactivité.La maîtrise de la qualité est aussi souvent décisive . ces acteurs (souvent purement local au département et même quelques fois à la ville ou au village) sont principalement des amoureux de leurs produits. et cet amour se retrouve dans votre assiette!Le seul bémol restant souvent la saisonnalité des produits proposés.
  • La Gestion des achats:

    La Gestion des achats:

    Mise à disposition du logiciel de Gestion des commandes "Mercudyn"Qu'est-ce "Mercudyn" ?Mercudyn signifie: Mercuriale Dynamique ...Les avantages du système en 3 points:1°/ la mise à jour des produits est....dynamique (instantanée)2°/Chaque produit est comparé pour l'ensemble des fournisseurs. Le fournisseur le moins cher pour un produit donné apparaissant clairement.3°/ Le logiciel entièrement paramétrable permet de choisir ses produits en fonction de critères aussi diverses que l'on souhaite: Le moins cher Le meilleur rapport qualité/prix La meilleure qualité La marque Fournisseurs locaux uniquement Le jour de livraison etc...Il suffit :- un ordinateur- une connexion internet pour utiliser ce logiciel.- votre login et mot de passe.Fidèle à nos principes, ce logiciel est une aide à la décision d'achat, mais en aucun cas impose ses choix.Vous restez maître de votre commande quoiqu'il en soit.
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http://www.ctc-restauration.com/v2015/index.php?option=com_content&view=article&id=46